Không tìm thấy kết quả
Tré Bình Định cực ngon
Trụ sở chính: 128 Đình Phong Phú, P. Tăng Nhơn Phú B, Thủ Đức, TP. HCM Chi nhánh 2 : Chợ P. Tăng Nhơn Phú B, Thủ Đức, TP. HCM
Hotline: 0765 600 999
- Trụ sở chính: 128 Đình Phong Phú, P. Tăng Nhơn Phú B, Thủ Đức, TP. HCM Chi nhánh 2 : Chợ P. Tăng Nhơn Phú B, Thủ Đức, TP. HCM
- 0765600999
- dacsanbinhdinhfood@gmail.com
- https://dacsanbinhdinhfood.com/
Tré Bình Định cực ngon
Tré trộn nem chả đặc trưng Bình Định
Một phần tré trộn Bình Định có sự hòa quyện giữa vị chua của nem, nước tắc (quất), vị đậm đà từ chả bò, chả heo và ớt, tỏi cay nồng.
Một phần tré trộn Bình Định có sự hòa quyện giữa vị chua của nem, nước tắc (quất), vị đậm đà từ chả bò, chả heo và ớt, tỏi cay nồng.
-
60.000đ
-
Tré là một đặc sản tại các tỉnh miền Trung nước ta. Khi chế biến, tré sẽ được sơ chế cẩn thận và bọc trong lá ổi, bên ngoài lại có thêm một lớp chuối. Để tré có thể lên men, người ta cần phải dùng rơm vàng bọc bên ngoài rồi đi đem phơi khô trong vòng 3 đến 4 ngày.
Tré được làm từ thịt đầu heo hoặc thịt lỗ tai heo, cũng có một số nơi làm bằng thịt ba chỉ và trộn cùng với thịt bò theo một tỷ lệ nhất định. Món ăn tré trộn là sự kết hợp của rất nhiều các nguyên liệu khác nhau với nguyên liệu chính là tré. Các nguyên liệu này sau khi đã được sơ chế, người ta sẽ đem đi trộn đều với gia vị rồi ủ trong khoảng 2 ngày để tré chín là có thể đem ra thưởng thức.
Sản phẩm cùng loại
0
